102-1 年牙醫國考 生化・胺基酸與蛋白質：結構、功能與代謝 第76題 題庫詳解

根據胺基酸的代謝途徑，只有生酮胺基酸（ketogenic amino acids）的分解產物無法進行糖質新生，而leucine是唯一的純生酮胺基酸。 **A. Leucine** ✓ 正確答案 Leucine分解後產生acetyl-CoA和acetoacetyl-CoA，均為生酮產物，無法轉換為葡萄糖。acetyl-CoA進入檸檬酸循環無法進行淨合成，故不能進行糖質新生。 **B. Glycine** ✗ Glycine為糖質生成胺基酸（glucogenic），可經由丝氨酸轉化為丙酮酸（pyruvate），丙酮酸可直接進入糖質新生途徑，能合成葡萄糖。 **C. Serine** ✗ Serine同樣為糖質生成胺基酸，可直接分解為丙酮酸，丙酮酸作為關鍵的糖質新生中間產物，能有效合成葡萄糖。 **D. Arginine** ✗ Arginine為混合型胺基酸（既生酮又生糖），分解產生α-酮戊二酸（α-ketoglutarate），可進入檸檬酸循環，用於糖質新生合成葡萄糖。

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