Streptococcus mutans造成齲齒的主要機轉是透過葡萄糖代謝產生乳酸，使口腔pH下降而溶解牙齒硬組織。關鍵在於判斷該菌的代謝方式是否為有氧還是無氧過程。 **A.** 錯誤。葡萄糖糖解作用雖然是產酸的第一步，但單獨這個選項不足以解釋完整的代謝機轉，還需包含產生乳酸的過程。 **B.** 錯誤。S. mutans主要進行無氧發酵而非有氧發酵。該菌在口腔厭氧環境中存活，透過無氧代謝產生乳酸，而非有氧呼吸。有氧發酵的說法本身也有概念混淆。 **C.** 正確。①葡萄糖糖解作用提供能量和代謝基質；③產生乳酸是直接導致pH下降、引發齲齒的關鍵因素。兩者結合完整說明了S. mutans的致齲機制。 **D.** 錯誤。包含了有氧發酵，這與S. mutans的實際無氧代謝方式不符。