108-2 年牙醫國考 生化・胺基酸與蛋白質：結構、功能與代謝 第69題 題庫詳解

尿素循環中，天冬胺酸（aspartate）直接將其氮原子提供給尿素循環，該氮原子最終被合成為尿素排出體外。 **A. Glutamate** - 谷氨酸的氮原子主要通過轉氨酶作用轉移至其他胺基酸或進入其他代謝途徑，並非直接提供給尿素循環的第一步。 **B. Glutamine** - 谷氨酰胺是谷氨酸的衍生物，其氮原子主要用於核酸合成等途徑，並非直接進入尿素循環。 **C. Aspartate** - ✓ 正確。天冬胺酸在 argininosuccinate synthetase 催化下與瓜氨酸（citrulline）結合，形成精胺琥珀酸（argininosuccinate），再由 argininosuccinate lyase 裂解釋出 fumarate，aspartate 所攜帶的氮原子留在 arginine 中，最終經 arginase 水解進入尿素分子排出體外。 **D. Ornithine** - 鳥氨酸是尿素循環的中間產物，而非氮原子供體，它在尿素釋出後由 arginine 經 arginase 水解再生，持續參與循環。

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