生化胺基酸與蛋白質：結構、功能與代謝100-1 年 第79題
下列有關真核生物蛋白質之敘述，何者錯誤？
A.磷酸化作用（phosphorylation）與蛋白質之活化與否關係密切
B.醣化作用（glycosylation）與protein targeting相關
C.胞飲作用（receptor-mediated endocytosis）為運輸蛋白進入細胞的重要方式之一
D.ubiquitination的過程可延長蛋白質的半生期，免於被降解✓ 正解
下列有關真核生物蛋白質之敘述，何者錯誤？
泛素化（ubiquitination）是標記蛋白質進行降解的機制，而非延長其半生期。被泛素標記的蛋白質會被蛋白酶體辨識並降解，因此選項D的敘述完全相反。 **A.** 正確。磷酸化作用透過激酶添加磷酸基團，改變蛋白質的電荷和構型，進而調控蛋白質的活性開啟或關閉，這是重要的翻譯後修飾方式。 **B.** 正確。醣化作用（N-醣化或O-醣化）添加醣鏈於蛋白質上，醣鏈作為識別標籤指導蛋白質到達特定胞器（如溶小體、高基氏體等），與蛋白質靶向運輸密切相關。 **C.** 正確。受體介導的胞飲作用為內吞作用的主要方式，蛋白質與細胞表面受體結合後，被包裹進囊泡並運入細胞內，是運輸大分子物質進入細胞的重要途徑。 **D.** 錯誤。泛素化是標記蛋白質進行蛋白酶體降解的信號，被泛素化的蛋白質會被加速降解，縮短而非延長蛋白質的半生期，故為答案。
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