Statherin是唾液中的磷蛋白，具有強力的鈣結合能力，能螯合鈣離子並維持其水溶性，防止口腔內鈣鹽沈積，保護牙齒表面。 **A. Amylase** 唾液澱粉酶，主要功能為分解澱粉成麥芽糖，屬於消化酶，與鈣離子溶解度無關。 **B. Mucin** 唾液黏蛋白，主要提供潤滑功能和清潔作用，雖具有某些礦物化調節功能，但不是維持鈣離子水溶性的主要成分。 **C. Lysozyme** 溶菌酶，具有抗菌作用，能破壞細菌細胞壁，與鈣離子溶解度無直接關係。 **D. Statherin** 唾液磷蛋白，具有強力螯合鈣離子的能力，防止鈣鹽結晶沈積，是維持唾液中鈣離子水溶性的重要成分，對防止結石形成至關重要。