115-1 年牙醫國考 生化・生理意義的醣類、脂質、其代謝作用及調節；膜構造及細胞運輸 第72題 題庫詳解

**A.** 錯誤，膽固醇結構中無胺基，無法與羧酸形成醯胺鍵。 **B.** 正確，本題答案。膽固醇C-3位置的羥基可與脂肪酸羧基進行酯化反應形成酯鍵（膽固醇酯），為細胞內主要的膽固醇儲存形式。 **C.** 錯誤，硫酯鍵是羧酸與含硫基團形成的高能鍵結，常見於脂肪酸活化過程，非膽固醇酯化產物。 **D.** 錯誤，磷酯鍵常見於核酸與磷脂分子，與膽固醇酯化無關。