生化生理意義的醣類、脂質、其代謝作用及調節；膜構造及細胞運輸106-1 年 第68題有關一般脂肪酸特性之敘述，下列何者正確？A.雙鍵多為反式結構B.會有奇數的碳原子C.直線長鏈的構造✓ 正解D.高度分支型的構造