生化生理意義的醣類、脂質、其代謝作用及調節;膜構造及細胞運輸102-1 第75題

下列何者為人體內最大的能量儲存所在?

A.肌肉的肝糖
B.肝臟的肝糖
C.血糖
D.三酸甘油酯✓ 正解

詳解

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三酸甘油酯儲存在脂肪組織中,每克產生9大卡能量,總儲量可達15萬大卡以上,遠超其他能量物質,是人體最大的能量儲存庫。 **A. 肌肉的肝糖** ─ 錯誤。肌肉肝糖約400克,僅供肌肉自用,無法轉移至血液,儲能量有限。 **B. 肝臟的肝糖** ─ 錯誤。肝臟肝糖約100克,主要功能是維持血糖穩定,儲能量遠不足以應付全身需求。 **C. 血糖** ─ 錯誤。血糖含量僅約5克,且必須維持穩定濃度,無法大量儲存,是短期能量來源。 **D. 三酸甘油酯** ─ **正確**。脂肪組織儲存三酸甘油酯達15-16萬大卡,占體內總能量90%以上,是長期能量儲備的主要形式,每克脂肪產能9大卡。

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