101-2 年牙醫國考 生化・生理意義的醣類、脂質、其代謝作用及調節；膜構造及細胞運輸 第72題 題庫詳解

**A.** dextran具有α（1→4）鍵及α（1→6）鍵——正確，糊精具有多種醣苷鍵型態，屬支鏈多醣。 **B.** glycogen具有α（1→4）鍵及α（1→6）鍵——正確，肝醣主鏈為α(1→4)鍵，分支點為α(1→6)鍵。 **C.** amylose具有α（1→4）鍵及α（1→6）鍵——錯誤，本題答案，直鏈澱粉僅含α(1→4)鍵，不含負責分支的α(1→6)鍵，結構為單純直鏈。 **D.** amylopectin具有α（1→4）鍵及α（1→6）鍵——正確，支鏈澱粉的主鏈與分支點分別為α(1→4)與α(1→6)鍵。