脂質雙層的流動性主要受脂肪酸飽和度、鏈長及溫度影響。溫度升高會增加磷脂分子的熱運動，從而提高脂雙層的流動性。 **A.** 不飽和雙鍵數減少會使脂肪酸變得更飽和。飽和脂肪酸的分子排列更緊密規則，分子間范德瓦爾斯力更強，因此會降低脂雙層的流動性。此選項錯誤。 **B.** 烷基鏈增長意味著脂肪酸分子變得更長。較長的脂肪酸鏈會增加疏水相互作用，使分子間作用力增強，排列更緊密，流動性反而降低。此選項錯誤。 **C.** 溫度增加會為磷脂分子提供更多的熱能，增加其熱運動和分子震動。這使得脂雙層中的磷脂分子更容易移動，相鄰分子間的相互作用減弱，流動性明顯增加。此選項正確。 **D.** 溫度下降會減少磷脂分子的熱運動，使分子排列更加緊密有序，流動性降低。此選項錯誤。