石膏硬化的關鍵在於半水硫酸鈣(CaSO₄·½H₂O)與水反應形成二水硫酸鈣(CaSO₄·2H₂O)，此過程理論上應縮小體積，但實際產生膨脹現象。 **A.** 錯誤。增加攪拌速度會加快水合反應速度，促進已形成結晶的溶解與重新結晶，加速硬化，而非變慢。 **B.** 錯誤。水溫由20℃升至30℃時，半水硫酸鈣的溶解度**下降**（異常溶解度曲線），溶解度降低導致析出加快，反而**加速**硬化，而非延遲。 **C.** 正確。半水硫酸鈣(相對分子質量145)與水反應生成二水硫酸鈣(相對分子質量172)，理論密度計算顯示應收縮。但實際因結晶水合過程中結晶排列、孔隙形成等因素，導致宏觀膨脹現象。 **D.** 錯誤。半水硫酸鈣在水中溶解度(約2%)高於二水硫酸鈣(約0.2%)，故更易溶解，促進反應