過氧化氫（H₂O₂）是細胞代謝產生的有害物質，需要被及時清除。**穀胱甘肽過氧化酶（glutathione peroxidase）** 是粒線體中主要的H₂O₂清除酵素，可催化H₂O₂轉換為水。 **A. catalase** - 雖然能將H₂O₂轉換為水，但主要位於過氧體（peroxisome）中，在粒線體中含量極少，不是粒線體中的主要清除酵素。 **B. glutathione peroxidase** - **正確**。此酵素廣泛分佈於粒線體中，以還原型穀胱甘肽（GSH）為電子供體，將H₂O₂轉換為水。是粒線體中防禦氧化壓力的關鍵酵素。 **C. glutathione reductase** - 此酵素催化氧化型穀胱甘肽（GSSG）還原回GSH，為glutathione peroxidase提供底物，但本身不直接轉換H₂O₂。 **D. superoxide dismutase** - 此酵素催化超氧自由基（O₂⁻）轉換為H₂O₂和O₂，產生H₂O₂而非清除H₂O