石膏的操作時間定義需區分mixing time和working time，兩者概念完全不同。Working time是指從倒入模型後至初凝的時間，而非至完全反應完成。 **A.** 正確。石膏調配的標準操作順序為先放水再加粉體，這樣可避免粉體結塊、確保均勻混合，並便於排出氣泡。 **B.** 錯誤。Working time是指從倒入模型後至**初凝開始**（材料變硬無法流動）的時間，而非至反應完成。反應完成時間遠長於working time，因此此敘述定義有誤。 **C.** 正確。Mixing time（調拌時間）通常為1-2分鐘，而working time（可操作時間）約為3-5分鐘，混拌時間確實短於可操作時間。 **D.** 正確。石膏初凝後，自由水被吸收轉化為結晶水，形成二水石膏（CaSO₄·2H₂O），此過程使強度逐漸上升至最大值。