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114-2 年牙醫國考 生化・生理意義的醣類、脂質、其代謝作用及調節；膜構造及細胞運輸 第71題 題庫詳解

生化生理意義的醣類、脂質、其代謝作用及調節；膜構造及細胞運輸114-2 年 第71題

下列何者互為epimers？

A.galactose及mannose
B.galactose及glucose✓ 正解
C.mannose及fructose
D.glucose及fructose

詳解

牙堡詳解

**A.** galactose及mannose——錯誤，兩者在C3、C4兩個碳位置都有差異，不符合epimer定義。 **B.** galactose及glucose——正確，本題答案，兩者僅在C4碳的立體構型不同。 **C.** mannose及fructose——錯誤，官能基類型不同（醛糖vs酮糖），不是epimers。 **D.** glucose及fructose——錯誤，官能基類型不同（醛糖vs酮糖），不是epimers。

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