口胚牙釉質110-1 年 第56題
牙釉基質（enamel matrix）不包含下列何種蛋白？
A.amelogenin
B.enamelin
C.amelotin
D.sialophosphoprotein✓ 正解
牙釉基質（enamel matrix）不包含下列何種蛋白？
**A.** amelogenin——屬於牙釉基質成分（佔比最高，約90%）。 **B.** enamelin——屬於牙釉基質成分（非釉原蛋白類）。 **C.** amelotin——屬於牙釉基質成分（非釉原蛋白類）。 **D.** sialophosphoprotein——不屬於牙釉基質成分，本題答案。此蛋白與牙本質及唾液相關。
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