牙釉質與牙本質交界面（釉牙本質界）附近的牙釉質內存在樹枝狀或叢狀的結構缺陷，這些結構稱為牙釉叢，由未礦化或礦化不足的釉柱組成。 **A. 湯姆氏顆粒層（Tomes' granular layer）** - 此層位於牙釉質與牙本質交界面下方的牙本質內，不是牙釉質結構，故錯誤。 **B. 牙釉質板（enamel lamella）** - 牙釉質板是貫穿整個牙釉質厚度的裂隙或缺陷，從釉面延伸至牙本質，是不同的結構，非題目所述。 **C. 湯姆氏突（Tomes' process）** - 此為成釉細胞的胞質突起，參與釉柱形成，與牙釉質內的小樹叢狀結構無直接關係。 **D. 牙釉叢（enamel tufts）** - 正確。位於釉牙本質界附近的牙釉質內，呈現樹枝狀或叢狀外觀，是礦化不足的釉柱所形成的特徵結構。