**核心概念說明：** 表面現象是指發生在材料表面的物理化學現象，與分子間作用力有關。硬度是材料本身的體積性質，與表面特性無關。 **A. 表面張力（surface tension）** 屬於表面現象。液體表面分子受力不均衡，產生向內的張力，影響復形材料的流動性和邊緣適應性，特別是在玻璃離子體和樹脂黏合劑的應用中重要。 **B. 濕潤（wetting）** 屬於表面現象。液體在固體表面的鋪展能力，由表面張力和接觸角決定，直接影響粘接劑與牙體組織的黏著效果和邊緣密閉性。 **C. 黏著作用（adhesion）** 屬於表面現象。兩種不同物質表面分子間的吸引力，決定復形物與牙體組織的結合強度，是牙科黏接系統的基礎。 **D. 硬度（hardness）** 不屬於表面現象。硬度是材料抵抗塑性變形的體積性質，反映材料內部原子結構強度，與表面分子作用力無關。