口胚牙周組織107-2 年 第55題
有關牙骨質（cementum）之敘述，下列何者正確？
A.它含有70%的無機質與30%的有機質
B.其主要基質為第一及第二型膠原蛋白
C.它含有大量的牙釉質形成素（amelogenin）
D.它含有鹼性磷酸酶（alkaline phosphatase）✓ 正解
有關牙骨質（cementum）之敘述，下列何者正確？
鹼性磷酸酶是牙骨質形成過程中的關鍵酶，由造牙骨質細胞（cementoblast）表現，參與礦物化作用，是牙骨質的重要標誌性成分。 **A.** 錯誤。牙骨質的無機質含量約45-50%，有機質約50-55%，遠低於牙本質的無機質比例。選項數據不符合牙骨質的實際成分。 **B.** 錯誤。牙骨質的主要基質確實含有第一型膠原蛋白，但第二型膠原蛋白主要存在於軟骨，不是牙骨質的主要成分。牙骨質以第一型膠原蛋白為主。 **C.** 錯誤。牙釉質形成素（amelogenin）是牙釉質的特有蛋白，由內琺瑯上皮細胞產生，與牙骨質形成無關。此蛋白不存在於牙骨質中。 **D.** 正確。鹼性磷酸酶由造牙骨質細胞（cementoblast）表現（被包埋的牙骨質細胞 cementocyte 活性已降低），在牙骨質礦物化過程中發揮關鍵作用，是牙骨質形成和代謝的重要標誌酶。
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