造釉細胞湯姆氏突是造釉細胞分泌釉質時的突起結構，其形態和功能與造牙本質細胞的突起相似，且具有分泌顆粒。 **A. 正確**。湯姆氏突與造牙本質細胞的湯姆氏纖維在結構和功能上相當，都是細胞質的延伸突起，用於分泌基質成分，兩者具有同源性。 **B. 正確**。湯姆氏突的方向垂直於釉柱的長軸方向，這使得造釉細胞能在釉柱周圍分泌釉質基質，形成環繞釉柱的釉質。 **C. 正確**。雖然造釉細胞源自外胚層，但湯姆氏突的形態與造牙骨質細胞的突起相似，在胚層演化上具有相應關係，反映細胞的分泌特性。 **D. 正確**。湯姆氏突內含有豐富的分泌顆粒（secretory granules），這些顆粒含有釉質蛋白等分泌產物，是主動分泌的證據。